为有效铸牢中华民族共同体意识，感受中华民族传统文化和美食。3月21日，敦化市第一幼儿园组织大班幼儿走进我市小万庄食品有限公司研学基地，开展了“悠悠煎饼香，浓浓故乡情”研学活动。

活动中，孩子们参观了煎饼生产线，看到了整齐有序的物品摆放，认识了五谷杂粮，观看了煎饼制作的全过程，了解了煎饼制作的流程，感受到粮食来之不易。在煎饼师傅的指导下，幼儿自己动手摊煎饼，亲身体验“一粒粮食”如何变成食品，感受成功带来的喜悦。孩子们品尝着自己制作的煎饼，相互分享制作过程中的体验和感受，不禁赞叹家乡美食的味道。

本次研学活动，幼儿在“看、听、学、做”中建立了规则意识，感受到家乡美食的魅力，激发了幼儿对家乡文化的尊重和热爱。活动中孩子们研有所思、研有所获、研有所成。敦化市第一幼儿园将继续在研学活动中把家乡文化、中华民族传统文化带给幼儿，增进幼儿的民族自豪感和归属感。（姚娜）